Winterkürbis
Ungarischer Blauer

Art.Nr. #  311021
3,75 EUR / Portion
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Briefversand)
Pk.   
botanischer Name:
Cucurbita maxima
Aussaat:
Voranzucht Mitte April bis Mitte Mai, ins Freiland Mitte Mai bis Mitte Juni
Pflanzung:
Mitte Mai bis Mitte Juni
Ernte:
Mitte August bis Ende Oktober
Synonym:
Bleu de Hongrie
Qualität:
bio
Inhalt:
ca. 9 Korn/ Portion, ausreichend für 5 bis 7 Pflanzen

Edle Optik trifft auf exzellenten Geschmack

Der Ungarische Blaue Winterkürbis ist ein echter Geheimtipp für alle, die außergewöhnliche Sorten mit geschmacklicher Klasse schätzen. Diese starkwüchsige, rankende Kürbissorte aus dem osteuropäischen Raum bringt nicht nur optisch beeindruckende Früchte hervor, sondern überzeugt auch durch hervorragende Lagereigenschaften und intensives Aroma. In Ungarn heißt diese Sorte "Nagydobosi Sutötök"

Die mittelgroßen, flachrunden Früchte beeindrucken durch ihre glatte, graublaue bis türkisfarbene Schale – ein echter Hingucker auf jedem Marktstand oder in der Küche. Im Inneren wartet ein leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch, das leicht süßlich und sehr aromatisch ist – perfekt für Suppen, Ofengerichte, Kürbisspalten oder herbstliche Eintöpfe.

Mit einem Fruchtgewicht von 5 bis 10 kg eignet sich der Ungarische Blaue sowohl für die Direktverarbeitung als auch zur Lagerung über die Wintermonate. Die Sorte ist langtriebig und stark rankend – daher sollte ausreichend Platz eingeplant werden. Ein sonniger, nährstoffreicher Standort sowie regelmäßige Wasserversorgung fördern den hohen Ertrag und die Qualität der Früchte.

Dieser Winterkürbis vereint optische Eleganz, robuste Wuchskraft und kulinarische Vielseitigkeit – eine Bereicherung für jeden Gemüsegarten!

Fruchtgröße: 5–10 kg
Schale: graublau bis türkis, glatt
Fruchtfleisch: orange, leicht süß, aromatisch
Lagerfähigkeit: gut
Entwicklungszeit: ca. 110 Tage
Wärmebedarf: hoch
Nährstoffbedarf: mittel bis hoch
Wuchsform: rankend, starkwüchsig, langtriebig
Abstand zwischen den Reihen: 150–200 cm
Abstand in der Reihe: 100 cm
Saattiefe: 3–4 cm


 
Voranzucht
Aussaat Freiland
Pflanzung Freiland
Ernte
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Voranzucht
Aussaat Freiland
Pflanzung Freiland
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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