Bio Chicorée-Saatgut – zart-bittere Delikatesse für Herbst und Winter
Chicorée entsteht durch das Treiben von Zichorienwurzeln im Dunkeln – ein klassisches Wintergemüse mit besonderer Optik und Textur. Mit unseren Chicorée-Samen zihen sie die Wurzeln als Grundlage für die Treiberei der bleichgelben Salatherzen mit ihrer berühmten, markant-milden Bitternote.
Chicorée eignet sich sowohl für Rohkostsalate als auch zum Dünsten oder Überbacken. Die Kultur erfordert etwas Geduld, belohnt jedoch mit feinem Geschmack und guter Lagerfähigkeit.
Unser Bio-Chicorée-Saatgut stammt aus samenfesten Sorten und ist ideal für experimentierfreudige Gärtner:innen mit Interesse an traditioneller Winterkultur.
