Mairübchen
Polar F1
Pflanze

Art.Nr. #  291659
5,70 EUR /  6 Pflanze
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Pfl.   
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botanischer Name:
Brassica rapa
Pflanzabstände:
Reihenabstand ca. 25 cm, in der Reihe auf ca. 10 cm vereinzeln
Ernte:
September bis Oktober
Qualität:
Gemüsejungpflanzen im Growcoon (biologisch abbaubarer Anzucht-Topf)
Versand:
Dieser Artikel gehört zur Herbstlieferung Jungpflanzen und ist von der Standard- Versandpauschale mit abgedeckt.
Anbauverband:
Bioland
Hinweise:
6 Pflanzen

Die Mairübe ‘Polar’ bildet runde, reinweiße Knollen mit zartem, saftigem Fruchtfleisch und einem angenehm milden Geschmack. Die schnellwüchsige Sorte ist bereits etwa 8 bis 9 Wochen nach der Pflanzung erntereif. 

Mairübchen bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit lockerem, humosem und gleichmäßig feuchtem Boden. Eine regelmäßige Wasserversorgung sorgt für besonders zarte Knollen. Auf stark stickstoffbetonte Düngung sollte verzichtet werden, da sie das Blattwachstum fördert und die Knollen an Qualität verlieren können. 

Die milden Knollen schmecken roh im Salat ebenso wie gedünstet, gebraten oder in Suppen und Eintöpfen. Klein geerntete Mairübchen sind besonders zart und aromatisch. Auch das frische Blattgrün lässt sich vielseitig in der Küche verwenden. 
 

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