Die Maracuja ‘Suntropics’ bringt tropisches Flair auf Balkon, Terrasse oder in den Wintergarten. Die immergrüne, verholzende Kletterpflanze bildet von Mai bis Juni außergewöhnliche, weiß-violette Blüten mit filigraner Strahlenkrone, die einen angenehmen Duft verströmen und zahlreiche Bienen sowie andere Bestäuber anlocken. Sie eignet sie sich hervorragend zur Begrünung von Rankgittern, Spalieren oder Pergolen. Ab Oktober entwickeln sich die runden Früchte mit aromatischem, leuchtend orangem Fruchtfleisch. Die Sorte ist selbstfruchtbar, eine Bestäubung der Blüten mit einem Pinsel kann den Fruchtansatz jedoch zusätzlich verbessern.
Die Maracuja bevorzugt einen sonnigen, warmen und geschützten Standort. Der Boden sollte humos, nährstoffreich und gut durchlässig sein. Während der Wachstums- und Fruchtbildungszeit benötigt sie eine gleichmäßige Wasserversorgung, Staunässe sollte jedoch vermieden werden. Eine Rankhilfe unterstützt den kräftigen Wuchs. Von Frühjahr bis Spätsommer fördert eine regelmäßige Düngung die Blüten- und Fruchtbildung. Im Spätherbst kann die Pflanze auf etwa ein Drittel ihrer Trieblänge zurückgeschnitten werden. Sie verträgt kurzfristig leichte Minusgrade, sollte zur Überwinterung jedoch hell und kühl bei etwa 10 bis 15 °C stehen, deshalb ist ein Anbau im Kübel ratsam.
Die vollreifen Früchte besitzen ein süß-säuerliches, intensiv exotisches Aroma und lassen sich direkt aus der Schale löffeln. Maracujas eignen sich hervorragend für Desserts, Joghurt, Obstsalate, Kuchen, Smoothies oder Säfte und verleihen vielen Speisen eine fruchtig-exotische Note. Für den besten Geschmack sollten die Früchte vollständig ausreifen – eine leicht schrumpelige Schale ist ein Zeichen für optimale Genussreife.
