Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzahl der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
Der Chinesische Gemüsebaum treibt mit leicht rötlich gefärbten, bis zu 70 Zentimeter langen, gefiederten (und essbaren!) Blättern aus, die im Laufe der Zeit vergrünen. Im Frühsommer erscheinen duftende, cremeweiße Blüten in langen, lockeren Rispen.
Ein sonniger, warmer und möglichst geschützter Standort ist ideal. Der Boden sollte tiefgründig, humos und gut durchlässig sein, mit gleichmäßiger Feuchte, jedoch ohne Staunässe. In den ersten Jahren empfiehlt sich ein leichter Winterschutz, später zeigt sich der Chinesische Gemüsebaum ausreichend winterhart. Der Wuchs lässt sich gut durch Schnitt regulieren; bei regelmäßigem Rückschnitt bleibt der Baum kompakter.
Besonders geschätzt wird Toona sinensis wegen seiner essbaren jungen Blätter und Triebe. Diese werden frisch geerntet und in der Küche ähnlich wie Kräuter verwendet, etwa fein geschnitten im Salat oder kurz gegart als aromatische Zutat. Ihr würziger Geschmack erinnert an Lauch oder Suppengewürz. Auch für Tee lassen sich die Blätter verwenden. Neben diesem Nutzwert ist der Gemüsebaum ein dekoratives Gehölz mit fernöstlichem Charakter, das sich gut als Solitär in größeren Gärten einsetzen lässt.
