Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzahl der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
kleiner Baum/Großstrauch, aufrecht, verzweigt, 2 - 5 m hoch
Früchte:
rot-braun, dattelähnlich, oval, 2-3 cm groß
Reife:
ab Oktober
Liefergröße:
2-l-Topf, bio
Befruchtung:
selbstfruchtbar
Qualität:
Bioland
Hinweis zur Lieferung:
Getopfte Ware liefern wir ganzjährig.
Die Jujube ist ein besonderes Obstgehölz mit langer Tradition in China. Das frischgrüne Laub wirkt fein und leicht, im Herbst verfärbt es sich leuchtend gelb. Die Jujube beginnt meist erst nach einigen Jahren zu fruchten, etwa im Alter von fünf bis zehn Jahren. Ab Oktober reifen die dattelähnlichen Früchte heran.
Die Jujube bevorzugt einen sonnigen, warmen und möglichst geschützten Standort. Der Boden sollte durchlässig und eher nährstoffreich sein. Nach dem Anwachsen zeigt sich die Pflanze trockenheitsverträglich und pflegeleicht. Staunässe sollte vermieden werden. In den ersten Jahren kann ein leichter Winterschutz sinnvoll sein, ältere Pflanzen sind ausreichend winterhart.
Bereits bei ersten hellbraunen Stellen sind die Früchte essbar, dann jedoch noch fest. Die reifen Früchte lassen sich vielseitig verwenden. Frisch vom Baum schmecken sie angenehm süß und leicht aromatisch, während voll ausgereifte, leicht runzelige Früchte ein intensiveres, an Datteln und Rosinen erinnerndes Aroma entwickeln. Sie eignen sich zum Trocknen, für Tee, Kompott oder Gebäck und bereichern sowohl süße als auch herzhafte Gerichte.
