Japanische Qualität für kräftige, milde Schäfte
Die Lauchzwiebel 'Ishikura Long White' ist eine traditionelle, besonders robuste und unkomplizierte Sorte aus Japan, die sich durch ihren langen, dicken, rein weißen Schaft und das aufrecht stehende, kräftig grüne Laub auszeichnet. Anders als viele herkömmliche Zwiebelarten bildet sie keine klassische Zwiebel, sondern entwickelt statt dessen imposante, zarte Schäfte mit angenehm mild-würzigem Geschmack – ideal für den Frischverzehr oder die warme Küche.
Dank ihrer Frosthärte und Toleranz gegenüber Thripsbefall eignet sich 'Ishikura Long White' hervorragend für den Überwinterungsanbau: im Herbst ausgesät, können die Pflanzen im Frühjahr gebündelt geerntet werden. Bei Sommeraussaat erfolgt die Ernte im Herbst, sodass über viele Monate hinweg Frische aus dem Garten möglich ist.
Ob für den Hausgarten, Marktanbau oder die Direktvermarktung – diese Sorte überzeugt durch Ertrag, Optik und Geschmack
Die Aussaat kann entweder im Spätsommer/Herbst (für Ernte im Frühjahr) oder im Frühjahr/Sommer (für Herbsternte) erfolgen. Die Pflanzen gedeihen in gut gelockerter, nährstoffreicher Erde und bevorzugen sonnige Standorte mit gleichmäßiger Feuchtigkeit.
Farbe: strahlend weißer, dicker Schaft mit kräftig grünem Laub
Geschmack: angenehm mild-würzig, zart im Biss
Wärmebedarf: gering bis mittel – frosthart, für Überwinterung geeignet
Nährstoffbedarf: mittel – bevorzugt humoser, lockerer Boden mit gleichmäßiger Feuchtigkeit
Pflanzenabstand: 2,5–3,6 cm in der Reihe bei Direktsaat / Alternativ: ca. 5 Korn pro Topf bei Vorkultur
Reihenabstand: 25 cm
Saattiefe: 1–1,5 cm, dünn mit Erde bedecken und feucht halten
