Früh, ertragreich und vielseitig einsetzbar
Die Rote Bete Kugel 2 überzeugt mit ihrer frühen Reife, üppigem Wuchs und hoher Ertragskraft. Das kräftige Laub schützt die glattschaligen Knollen, die eine schöne, runde Form besitzen und mit saftig dunkelrotem, durchgefärbtem Fruchtfleisch begeistern. Diese schossfeste Sorte eignet sich gleichermaßen für den Frischmarkt, die Lagerung und den industriellen Anbau.
Rote Bete ist unkompliziert im Anbau und gedeiht auch an halbschattigen Plätzen. Sie bevorzugt einen feuchten, humosen Boden, der idealerweise bereits im Vorjahr mit Mist oder Kompost gedüngt wurde. Eine Mulchschicht hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren. Die Aussaat erfolgt ab April in etwa 2 cm Tiefe mit einem Reihenabstand von circa 30 cm. Kleine Rüben können bereits im Sommer geerntet werden, größere Knollen kommen im Oktober vor den ersten Frösten aus der Erde.
Als gute Nachbarn unterstützen Pflücksalat, Gurken, Kohlrabi oder Buschbohnen das Wachstum. Mit einer Kulturdauer von 120 bis 150 Tagen ist diese Sorte ein zuverlässiger und leckerer Begleiter für Garten und Ernte.
Knollenfarbe: dunkelrot durchgefärbt
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering bis mittel
Pflanzabstand: 10-5 cm
Reihenabstand: 30 cm
Saattiefe: 1-2 cm
