Blattzichorie
Catalogna Puntarelle di Galatina

Art.Nr. # 311607

3,50 EUR / Portion

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Briefversand)

botanischer Name:

Cichorium intybus

Aussaat:

von Mai bis August

Pflanzung:

von August bis September

Ernte:

nach 70 Tagen der Pflanzung kann geerntet wernen

Qualität:

bio

Inhalt:

0,2 g / ca. 120 Korn

sofort lieferbar

Pk.

Sie erhalten Samen einer italienischen Delikatesse: Catalogna Puntarelle di Galatina. Diese neue Sorte wurde von den renommierten Zichorien-Experten Smarties in Chioggia, Venetien, gezüchtet. In einem speziellen Zichorien-Testanbau hat die Blattzichorie hervorragend abgeschnitten, beeindruckende kompakte Kegel mit fleischigen Triebspitzen gebildet und sich als »pre-cocissima« erwiesen – also besonders frühzeitig.

Diese Sorte bildet eine Rosette aus den Blütenknospen und wird noch in fest verschlossenem Zustand geerntet. Die Blattzichorie überzeugt Kenner durch den zarten feinherben Geschmack und wird roh in Salaten oder gegart verwendet.

Die Puntarelle-Selektion bietet nicht nur einen Hauch von italienischer Raffinesse, sondern ist auch leicht anzubauen Sie können die Ernte bereits 70 Tage nach der Pflanzung genießen.

Aussaat

Pflanzung Freiland

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt