botanischer Name:
Urtica dioica
Aussaat:
Vorzucht März - April (in kleinen Büscheln pikieren), Freiland April - Juli
Pflanzung:
Pflanzenabstand 40 cm zw. den Reihen, 20 - 30 cm in der Reihe
Ernte:
April - September
Anbauempfehlung:
Niedriger Wärmebedarf, geringer Nährstoffbedarf
Die jungen Blätter können als würziges Spinatgemüse verwendet werden. Große Blätter vor der Blüte als Tee verwendbar. Wichtige Heilpflanze und biodynamische Präparatepflanze. Keimt langsam.