Glatte Petersilie
Einfache Schnitt
Pflanze

Art.Nr. # 291240

ab 0,85 EUR / Pflanze

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Sorte:

"Einfache Schnitt 3"

bot. Name:

Petroselinum crispum

Pflanzung:

Im April ins Freiland oder in Gefäße mit gut gedüngter Erde; Pflanzabstand 30 x 20 cm

Pflege:

Petersilie mag feuchten, nährstoffreichen Boden, der regelmäßig gehackt wird.

Blüte:

Petersilie wird erst im kommenden Jahr blühen; Doldenblüte wie Dill, aber kleiner

Ernte:

Sobald die Pflanze groß genug ist, können laufend einzelne Stängel gepflückt und frisch verwendet werden

Qualität:

Gemüsejungpflanzen mit kräftigen Erdpressballen, bio

Versand:

Dieser Artikel gehört zur Frühjahrslieferung Pflanzen. Der Versand erfolgt gesondert von sonstiger Ware als Extra-Auftrag.

Anbauverband:

Bioland

Preis/ Rabatt:

6 Stk.

0,95 EUR / Stk.

ab 12 Stk.

0,85 EUR / Stk. (-11%)

VPE:

6 Pflanzen

Lieferbar ab*: ca. 14. April 2025

Stk.

Glatte Petersilie ist noch aromatischer als krause und hat eine gewisse Süße. Glatte Petersilie bringt, ähnlich wie Liebstöckel und Sellerie, von unseren einheimischen Pflanzen das beliebte "Umami", die in der asiatischen Küche definierte Würzigkeit. Glatte Petersilie ist ein wichtiger Bestandteil des Tabouleh, einem arabischen Salat aus Couscous, glatter Petersilie, Tomaten und Gewürzen, ein geniales Mittagsgericht oder Picknick an warmen Tagen. Glatte Petersilie schmeckt auch sehr gut auf der Käsestulle oder als Topping auf einer klaren Suppe aus Kartoffeln, Lauch und Möhren.

Glatte Petersilie braucht gut mit Nährstoffen und Feuchtigkeit versorgten Boden. Sie ist nicht kälteempfindlich und kann zeitig im Frühjahr ins Freiland. Setzen Sie Petersilie an eine nicht zu sonnig-heiße Stelle und hacken Sie sie regelmäßig.

Eine Mischkultur, beispielweise zwischen Tomaten, ist günstig. Petersilie ist zweijährig und kann im zweiten Frühjahr so lange geerntet werden, bis sie in die Blüte schießt.