Hoch wachsende, ertragreiche, weissblühende Zuckererbse. Benötigt eine Rankhilfe. Die zarten, mittelgroßen, dicht gefüllten Hülsen sind jung geerntet besonders zart und schmackhaft.
Zuckererbsen werden etwa 5 cm tief eingesät mit einem Reihenabstand von 30 - 45 cm. Der Boden sollte mit Kompost gedüngt und während der Phase der Fruchtbildung regelmäßig gewässert werden. Erbsen bilden eine gute Vorfrucht, da sie den Boden lockern und mit Stickstoff anreichern.