Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzahl der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
ca. 50 g/ Portion, ausreichend für 3 bis 6 m² bei Direktsaat
Die robuste Eiweißquelle aus dem Garten
Die Auskernbohne Black Turtle ist eine traditionelle, frühreife Trockenbohne mit kräftigem, buschigem Wuchs und beeindruckender Widerstandskraft. Mit ihrer tiefschwarzen Kornfarbe ist sie nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch ernährungsphysiologisch wertvoll – reich an Eiweiß, Ballaststoffen und Mineralstoffen.
Diese Sorte überzeugt im Anbau durch eine sehr gute Resistenz gegen Rostkrankheiten und Bohnenmosaikvirus sowie eine Toleranz gegenüber Sclerotinia, einem häufigen Pilzproblem bei Bohnen. Damit eignet sie sich ideal für den ökologischen Gartenbau oder den Anbau mit möglichst geringem Pflanzenschutzaufwand.
Gesät wird ab Mai in Reihen oder Horsten, geerntet wird erst, wenn die Hülsen vollständig braun und trocken sind. Ein eindeutiges Zeichen: Wenn die Hülsen beim Schütteln rasseln, ist die perfekte Zeit gekommen. Die getrockneten, schwarzen Bohnen lassen sich hervorragend lagern und bei Bedarf einweichen und kochen – perfekt für Suppen, Eintöpfe, Bowls oder mexikanische Gerichte.
Kornfarbe: schwarz Hülsenfarbe: weiss-lila marmoriert Hülsenlänge: 10 cm Typ: Buschbohne zum Auskernen - geerntet werden die reifen, getrockneten Bohnenkerne Verwendung: Trockenkorn - zum Einweichen und Kochen Wärmebedarf: frostempfindlich Nährstoffbedarf: gering Pflanzenabstand: 8 - 10 cm Reihenabstand: 40 - 60 cm Saattiefe: ca. 5 cm Ernteempfehlung: Ab September, sobald die Hülsen braun und raschelnd trocken sind. Ganze Pflanze ernten, an einem luftigen Ort nachtrocknen lassen, anschließend die Bohnen aus den Hülsen lösen und in luftdichten Behältern lagern
