Nashi Nijisseiki

Art.Nr. #  251325
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Reife:
Ende August und September
botanischer Name:
Pyrus pyrifolia
Herkunft:
Japan
Blüte:
weiß bis weiß-rosa, im April
Frucht:
rund bis leicht abgeplattet, glattschalig goldgelb, Fruchtfleisch fest, knackig, sehr saftig und süß-aromatisch mit leichtem Champagner-Aroma
Wuchs:
Buschbaum, getopft, bio
Haltbarkeit:
ca. 3 Wochen, gekühlt mehrere Monate
Befruchter:
Selbstfruchtbar, normale Birnbäume und andere Nashi-Bäume sorgen für eine bessere Befruchtung
Qualität:
Bioland
Hinweis zur Lieferung:
Wir liefern zwischen Ende Oktober und April bei frostfreier Witterung.

Die Nashi-Birne ‘Nijisseiki’ bildet glattschalige, rundliche, gelbgrüne Früchte mit festem, sehr saftigem Fruchtfleisch und einem mild-süßen, aromatischen Geschmack. Geerntet wird in der Regel von Anfang bis Ende September.

Der Baum wächst mittelstark und entwickelt eine breite, harmonische Krone. In Einzelstellung kommt die dekorative Erscheinung des Baumes im Garten besonders gut zur Geltung. ‘Nijisseiki’ ist winterhart und robust gegenüber den typischen Birnenkrankheiten wie Schorf oder Birnengitterrost. Ein sonniger bis halbschattiger Standort in tiefgründiger, humoser und gleichmäßig feuchter Erde fördert den Ertrag; sehr kalkreiche Böden sind weniger geeignet. Da die Sorte selbstfruchtbar ist, profitiert aber von anderen Nashi- oder Birnensorten in der Nähe.

Die Früchte eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch für Obstsalate, leichte Desserts oder herzhafte Kombinationen, etwa mit Käse oder Wildgerichten.