Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzahl der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
Gute Luise von Avranches, Gute Louise von Avranches, Bonne de Longueval, Bergamotte, Bezy blanc, Französischer Rousselet
Pflückreife:
Mitte/ Ende September
Genussreife:
ab Ernte
Haltbarkeit:
im Naturlager bis Mitte Oktober
Verwendung:
Tafelbirne, Dörrfrucht
Befruchtersorten:
Clapps Liebling, Conference, Vereinsdechantsbirne, Köstliche aus Charneux, Frühe von Trévoux
Qualität:
aus biologischem Anbau
Hinweis zur Lieferung:
Wir liefern zwischen Ende Oktober und März bei frostfreier Witterung.
Die Birne ‘Gute Luise’ gehört zu den traditionsreichen französischen Birnensorten. Sie wurde bereits Ende des 18. Jahrhunderts in der Normandie gezüchtet und wird bis heute wegen ihrer hervorragenden Fruchtqualität geschätzt. Die mittelgroßen bis großen, länglich-eiförmigen Früchte besitzen eine gelblich-grüne Schale, die auf der Sonnenseite oft zart gerötet ist. Das cremeweiße Fruchtfleisch ist sehr saftig, fein schmelzend und vereint eine angenehme Süße mit einer dezenten Säure.
‘Gute Luise’ bevorzugt einen sonnigen Standort und gedeiht auf durchlässigen, nährstoffreichen Gartenböden. Ideal sind sandig-lehmige Böden ohne Staunässe. Die Sorte wächst zuverlässig und ist gut winterhart. Ein regelmäßiger Schnitt im zeitigen Frühjahr fördert eine lockere Krone und unterstützt die Fruchtbildung.
Die Früchte zählen zu den klassischen Tafelbirnen und schmecken frisch vom Baum besonders aromatisch. Dank ihres saftigen, schmelzenden Fruchtfleisches eignen sie sich ebenso für Desserts, Kuchen oder Kompott. Auch zum Dörren geeignet. Bei kühler Lagerung bleiben die Birnen über mehrere Wochen genussfähig.
