aufrecht bis breitwüchsig. Auslichtung erforderlich!
Pflückreife:
ab Ende September
Genussreife:
ab Oktober
Haltbarkeit:
im Naturlager bis Ende Dezember, im Kühllager bis Ende März
Verwendung:
Tafelapfel
Befruchtung durch:
Goldparmäne, Elstar, Alkmene, James Grieve, Weißer Klarapfel, Prinz Albrecht von Preußen
Qualität:
Aus biologischem Anbau
Hinweis zur Lieferung:
Wir liefern zwischen Ende Oktober und März bei frostfreier Witterung.
Neuere lagerfähige Sorte, die als Tafelapfel und für die häusliche Verarbeitung hervorragend geeignet ist. Saftiger und aromatischer, leicht süß-säuerlicher Winterapfel mit festem, feinzelligem und knackigem Fruchtfleisch. Der regelmäßige und hohe Ertrag setzt früh ein. Topaz ist nur gering anfällig für Mehltau.
