Elstar

ab 49,90 EUR / Stück

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Herkunft:

Wageningen/ Niederlande, 1955

Pflückreife:

Mitte bis Ende September

Genussreife:

ab Ernte

Haltbarkeit:

Dezember, im Kühllager bis Ende Februar

Verwendung:

Tafelapfel, Saft, Backen, Einmachen

Befruchtung durch:

Cox Orange, James Grieve, Laxtons Superb, Pilot, Pinova, Golden Delicious, Idared

Qualität:

Aus biologischem Anbau

Hinweis zur Lieferung:

Wir liefern zwischen Ende Oktober und März bei frostfreier Witterung.

Liefergröße:

Buschbaum, getopft, bio

sofort lieferbar

49,90 EUR/ Stck.

Halbstamm, wurzelnackt, bio

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54,90 EUR/ Stck.

Buschbaum, wurzelnackt, bio

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Ein Elstar Apfelbaum im Garten erfüllt genau das, was sich viele Menschen wünsche: Frische, knackige und süßsäuerliche Äpfel zum Rohverzehr, direkt vom Baum. Elstar bringt ausgezeichnete, aromatische Früchte mit weiß-gelblichem Fruchtfleisch. Eine der bedeutendsten Herbstsorten, mit guter Kühllagerfähigkeit.

Elstar ist mittelmäßig anspruchsvoll an Boden und Standort. Früh einsetzender Frost kann dem Holz schaden.

Wuchs: sehr stark, breitwüchsig, Mitte überbauend, dicht verzweigt, unteres Fruchtholz vergreisend, hoher Schnittaufwand, Sommerschnitt empfehlenswert

Blüte: mittel bis spät, gering frostempfindlich, mittel bis lang andauernd Pflückreife: Mitte September, bei Alternanz sehr variabel, kein Fruchtfall, gut pflückbar

Genußreife: Ende September bis Dezember, auch bei fortgeschrittener Reife geschmacklich sehr gut

Ertrag: mittel bis hoch, stark alternierend, früh einsetzend

Frucht: mittelgroß, unregelmäßig, flach bis mittelhoch gebaut, stielbauchig, leicht gerippt; Fruchtschale grünlichgelb bis gelb mit 20 bis 50 % hellrot gemaserter Deckfarbe, mitteldick, spröde, vor allem kelchseitig gering bis mittelstark berostet, wenig fettig werdend. Fruchtfleisch mittelfest, cremefarben bis gelblich, mäßig saftig, süß mit ausgewogener Säure, kräftig aromatisch

Lagereignung: gekühlt bis Januar. CA-Lager bis März

Pflanzanleitung für Obstbäume