Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzal der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
wächst langsam zu einem hohen, breiten Busch oder Strauch heran.
Blüte:
März bis Mai, klein, grüngelb bis weißlich
Ernte:
im Mai und im August, Rückschnitt der Zweigspitzen und anschließende Trocknung der Lorbeerblätter
Liefergröße:
Kräftige Pflanze im 12-cm-Topf, bio
Versand:
Ganzjährig zum Standardversand gemeinsam mit anderer Ware
Befruchtung:
Beim Lorbeer gibt es meist rein männliche oder rein weibliche Pflanzen. Für die Gewürznutzung ist die Befruchtung nicht relevant.
Lorbeer ist eine klassische Gewürzpflanze, deren getrocknete Blätter im Ganzen mitgekocht werden und Speisen eine angenehme, warme Würze geben. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Vorderasien und hat sich im gesamten Mittelmeerraum heimisch gemacht. In Deutschland darf Lorbeer wegen seiner mangelnden Winterhärte nur im Rheinland, am Bodensee und an der Küste dauerhaft ausgepflanzt werden und braucht auch hier unter Umständen einen Winterschutz. In Regionen mit erwartbaren stärkeren Frösten sollte Lorbeer in einem großen Kübel kultiviert werden. Er braucht nicht allzuviele Nährstoffe: Ein Umtopfen in frische Erde etwa alle zwei Jahre sollte genügen.
Lorbeer steht gerne an einem sehr warmen Platz und verträgt dann auch schattigere Standorte. Er braucht dank seiner festen Blätter nicht allzuviel Wasser. Lorbeer ist sehr schnittverträglich und kann auch als Formgehölz gezogen werden. Zur Ernte oder zum Formschnitt sollten Sie immer ganze Triebspitzen schneiden, damit sich die Pflanze schön verzweigt. Beim Schnitt sollten nur Äste und nicht die Blätter angeschnitten werden, denn diese bekommen sonst braune Kanten.
Lorbeer ist zweihäusig, Sie erhalten entweder eine männliche oder eine weibliche Pflanze. Beeren bilden sich nur, wo eine männliche und eine weibliche Pflanze einander nahe stehen. Zur Nutzung als Gewürz ist die Beerenbildung nicht relevant.
