Mangold
Jessica
Pflanze

Art.Nr. # 291096

botanischer Name:

Beta vulgaris

Pflanzabstand:

30 cm (auch im Balkonkasten)

Wuchs:

etwa 40 cm hoch, aufrecht stehend

Ernte:

im Spätherbst bis Frühling

Qualität:

Gemüsejungpflanzen mit kräftigen Erdpressballen, bio

Versand:

Dieser Artikel gehört zur Herbstlieferung Jungpflanzen und ist von der Standard- Versandpauschale mit abgedeckt.

Verpackungseinheit:

6 Pflanzen

Mangold Pflanze Jessica ist ein kompakter, einheitlicher und schnellwachsender Mangold mit breiten, weißen Rippen und dunkelgrünem Blatt. Die Pflanze erreicht ein Gewicht von 0,7-1 kg und ist ideal für die Ernte als ganze Pflanze. Die Mangold Pflanze Jessica ist für die Herbstpflanzung und für die Überwinterung im kalten Gewächshaus geeignet.

Die Sorte Jessica wurde unter Bio-Bedingungen gezüchtet und ausgewählt und ist dadurch besonders gut für den Anbau im Biogarten geeignet.

Die Erde muss maßvoll mit einem lang wirkenden Dünger versorgt sein. Als Pflege genügt gelegentliches Lockern der Erde zwischen den Reihen. Milde Winter überdauert die Pflanze und ermöglicht dann eine Ernte im nächsten Frühling, bevor sie blüht. Sie können Mangold in Balkonkästen mit 30 cm Abstand anbauen. Alle Pflanzen in Kästen und Töpfen profitieren von einem Winterschutz zur Abmilderung von Temperaturschwankungen.

Pflanzanleitung für Mangold und Rote Bete

Beta vulgaris; Pflanzenfamilie. Gänsefußgewächse

Rote Bete und Mangold sind heimische Gemüsearten, die auch in kühleren Regionen und weniger sonnenverwöhnten Gärten gut gedeihen.

Fruchtfolge:
Viele unserer Gemüsearten stehen nur eine Saison lang auf ihrem Beet. Bei der Planung eines Gemüsegartens oder Gewächshauses ist die Beachtung der Fruchtfolge wichtig, da es sonst zu einer Häufung von Krankheiten kommen kann und der Boden einseitig ausgelaugt wird. Die Faustregel ist hier: Nur alle vier Jahre wachsen Pflanzen der gleichen Pflanzenfamilie auf der selben Stelle.

Standort:
Für Rote Bete und Mangold sollte das Beet locker, unkrautfrei und mäßig mit Kompost oder Dünger versorgt sein. Diese Pflanzen brauchen nicht dringend das allersonnigste Beet. Mangold gedeiht auch im Balkonkasten und sieht mit seinen glänzenden Blättern und den bunten Stängeln schick aus.

Aussaat und Pflanzung:
Die Pflanzen sind robust und dürfen bereits ab April ins Freiland. Sowohl Direktsaat ins Beet als auch Vorkultur in Anzuchttöpfen ist möglich. Gesät oder gepflanzt wird in Reihen mit 40 cm Reihenabstand. In der Reihe brauchen Rote Bete ca. 8 cm und Mangold 30 cm.

Pflege:
Die Pflanzen sind dankbar für regelmäßige Bodenbearbeitung, zum Beispiel mit dem Sauzahn. Bei Roter Bete ist eine konsequente Bodenlockerung im Abstand von 2 bis 3 Wochen empfehlenswert zur Verringerung von Wühlmausschäden. Flüssigdüngung ist nur bei Mangold im Balkonkasten erforderlich.

Ernte:
Vom Mangold kann man laufend die äußeren, großen Blätter ernten und, kurz blanchiert, wie Spinat verwenden. Von der Roten Bete wird, wenn die Rüben im September groß sind, das Laub abgedreht. Sie lassen sich, ungewaschen und im kühlen Keller in eine Kiste mit feuchtem Sand gepackt, monatelang lagern. Mangoldpflanzen sind zweijährig und können im nächsten Frühjahr noch einmal geerntet werden, bevor sie blühen und Samen bilden.