Ganzjährig ernten, aromatisch genießen
Die Winterheckenzwiebel Cosmo ist eine robuste, ausdauernde und mehrjährige Sorte, gezüchtet von ReinSaat, die sich besonders durch ihre Wuchsfreudigkeit und den aromatisch-schnittlauchartigen Geschmack auszeichnet. Diese Sorte überzeugt nicht nur im Frühjahr und Sommer, sondern kann bei milder Witterung sogar im Winter beerntet werden – ideal für alle, die auf frisches Grün auch in der kalten Jahreszeit nicht verzichten möchten.
Mit ihrem kräftigen, horstbildenden Wuchs und bis zu 40 cm langen Schlotten bietet 'Cosmo' eine zuverlässige, kontinuierliche Ernte über viele Jahre hinweg. Die Pflanzen sind extrem frosthart und überstehen auch strengere Winter ohne Probleme – ein klarer Vorteil gegenüber vielen einjährigen Arten.
Besonders beliebt ist 'Cosmo' im naturnahen Gartenbau, bei Selbstversorgern sowie in Permakultur- und Mischkultursystemen. Dank ihrer Raschwüchsigkeit eignet sich diese Winterheckenzwiebel hervorragend für eine mehrjährige Dauerkultur mit geringem Pflegeaufwand.
Die Aussaat erfolgt im Frühjahr direkt ins Beet. Nach dem Auflaufen bilden sich kräftige Pflanzen, die in Horsten wachsen und über viele Jahre hinweg beerntet werden können. Eine regelmäßige Versorgung mit Nährstoffen sowie das Teilen der Horste alle 3–4 Jahre fördern Vitalität und Ertrag.
Farbe: tiefgrünes Laub (Schlotten), weißliche Zwiebelbasis
Geschmack: kräftig, aromatisch – erinnert an klassischen Schnittlauch
Wärmebedarf: gering bis mittel – sehr frosthart, treibt auch bei kühlem Wetter
Nährstoffbedarf: mittel bis hoch – ideal: humoser, nährstoffreicher Gartenboden mit Kompostgabe im Frühjahr
Pflanzenabstand: 50 cm zwischen den Horsten (jeweils 4–5 Pflanzen pro Horst)
Reihenabstand: 50 cm
Saattiefe: 1–2 cm, leicht mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten