Zichoriensalat
Grumolo verde

Art.Nr. # 311242

botanischer Name:

Cichorium intybus

Aussaat:

Anfang Juni bis Ende Juli möglichst an Ort und Stelle

Pflanzung:

30 cm Reihenabstand, vereinzeln auf ca. 25x8 cm

Ernte:

Anfang März bis Ende April

Inhalt:

1,5 g/ Portion - ausreichend für 800 Pflanzen

Dunkelgrüne Rosettenzichorie für die Ernte im zeitigen Frühjahr. Aussaat ab Juni breitwürfig oder in Reihen (30 cm Abstand) ins Freiland. Pflanzen überwintern auf dem, zu Winterbeginn gründlich gesäuberten Beet. Zur Ernteverfrühung ab Februar Vlies auflegen. Rosetten nicht zu groß werden lassen, da sonst die Bitterkeit zunimmt.