Dieser Mangold ist besonders kältetolerant und kann schon im Herbst oder im zeitigen Frühjahr ausgesät werden. Die Pflanze entwickelt immer wieder neue Blätter, von denen die größten laufend geerntet werden können.
Das Saatband ermöglicht die einfache Aussaat von grünem Mangold im richtigen Abstand in der Reihe.