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Voranzucht Anfang April bis Mitte Mai, ins Freiland Mitte Mai bis Mitte Juni
Pflanzung:
Mitte Mai bis Mitte Juni
Ernte:
Mitte August bis Ende Oktober
Qualität:
bio
Inhalt:
ca. 8 Korn/ Portion, ausreichend für etwa 4-6 Pflanzen
Der französische Klassiker mit edlem Aroma
Der Moschuskürbis Muscade de Provence ist ein echtes Schmuckstück im Garten – und auf dem Teller. Diese traditionelle, starkwüchsige Sorte aus Südfrankreich überzeugt mit langtriebigem Wachstum und prachtvollen, flachrunden, stark gerippten Früchten, die an die klassischen Kürbisse alter Gemälde erinnern. In der Reifephase färbt sich die anfangs dunkelgrüne Schale in ein warmes Ockerbraun – ein echtes Highlight für Hofläden, Märkte oder die Herbstdekoration.
Mit einem Fruchtgewicht von 3–8 kg liefert Muscade de Provence nicht nur beeindruckende Optik, sondern auch hervorragenden Geschmack: Das orangerote Fruchtfleisch ist fest, sehr aromatisch und vielseitig verwendbar – ob für Suppen, Pürees, Ofengerichte oder zum Einkochen. Seine feine, leicht süßliche Muskatnote macht ihn zu einem der beliebtesten Speisekürbisse der mediterranen Küche.
Besonders praktisch: Bei rechtzeitiger Ernte im Herbst ist der Kürbis sehr gut lagerfähig und bleibt über Wochen hinweg frisch und aromatisch. Die wärmeliebende, rankende Pflanze bevorzugt sonnige Standorte, lockere Böden und ausreichend Nährstoffe – dann entwickelt sie sich kräftig und bringt reichlich Früchte hervor.
Fruchtgröße: 3–8 kg Schale: dunkelgrün, bei Reife ockerbraun, stark gerippt Fruchtfleisch: orangerot, fest, sehr aromatisch Lagerfähigkeit: gut bei später Herbsternte Entwicklungszeit: ca. 110–125 Tage Wärmebedarf: hoch Nährstoffbedarf: mittel bis hoch Wuchsform: langtriebig, stark rankend Abstand zwischen den Reihen: 150–200 cm Abstand in der Reihe: 100 cm Saattiefe: 3–4 cm
