Kohlrabi
Superschmelz

Art.Nr. # 310230

botanischer Name:

Brassica oleracea

Aussaat:

Ende Februar bis Ende März unter Glas, Freilandsaat Mitte März bis Ende Juni

Pflanzung:

Reihenabstand: 60 x 60 cm

Ernte:

Ende August bis Mitte Oktober

Inhalt:

ca. 0,3 g/ Portion, ausreichend für etwa 60 Pflanzen

Butterzarter, weißer bis hellgrüner Riesenkohlrabi, der bis 8 kg schwer werden kann und nicht holzig wird. Diese Kohlrabisorte wächst vergleichsweise langsam (Reifezeit 90 bis 100 Tage) und ist schossfest. Bei Aussaat Anfang Juni ca. 1-1,5 kg schwere Knollen im Herbst, die sehr gut lagerfähig sind (kühle Lagerung notwendig)

Superschmelz ist, wie alle Kohlrabisorten, ein Starkzehrer. Das bedeutet, dass Kohlrabi - und besonders diese 'Riesensorte' - eine gleichmäßige und ausreichende Nährstoffversorgung benötigt, damit der Fruchtkörper maximal ausgebildet wird. Ausserdem sollte auch auf eine gute Wasserversorgung Wert gelegt werden.