Bremer Scheerkohl

Art.Nr. # 315063

3,95 EUR / Portion

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Briefversand)

botanischer Name:

Brassica napus

Aussaat:

geschützt ab Februar, Freiland März bis April oder im August- September für Winterernte

Pflanzung:

20 mal 20 cm, enger für Babyleaf (Ernte im kleinen Zustand)

Ernte:

Stiele und Blätter nach 5 - 7 Wochen ab einer Höhe von 10 cm

Standort:

Gut versorgter Gartenboden. Kohl sollte gelegentlich gehackt werden

Qualität:

bio

Inhalt:

ca. 100 Korn/ Portion

Lieferbar ab*: Mitte Februar 2025

Pk.

Der Bremer Scheerkohl ist ein schnellwüchsiger Kohl mit grünen Blättern. Er bildet keine Köpfe. Verwendet wird er gedünstet wie Mangold bzw. Pak Choi oder als nussig-kohlige Salatbeilage. Ein frosthartes Blattgemüse für die Ernte in der kalten Jahreszeit. Der pflegeleichte Kohl wächst im Balkonkasten, Topf und Kübel und natürlich im Beet. Die Blätter können 2-3 mal im Herbst oder zeitigen Frühjahr beerntet werden.
Wie alle Kohlarten finden auch den Scheerkohl viele kleine Tiere lecker. Verwenden Sie, bis die Kohlpflanzen aus dem Gröbsten raus sind, Schneckenkragen und Kulturschutznetze als Barrieremethoden, dann brauchen Sie weiter keine Pflanzenschutzmittel.

Der Scheerkohl schießt nach der Rosettenbildung relativ schnell in Blüte. Diese kann als Knospe wie Broccoli mit verzehrt werden.

Hersteller:

CULINARIS
Horneburg, Bernd
Thiegasse
37124 Rosdorf
Deutschland
info@culinaris-saatgut.de