botanischer Name:
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
Aussaat:
Direktsaat ab Anfang Mai bis Ende Juni. Vorkultur in Töpfen möglich, nicht pikieren. Saattiefe: 3 cm
Keimung:
Keimtemperatur 12-25°C, Keimdauer 10-14 Tage
Pflanzung:
Direktsaat oder Pflanzung Mai bis Ende Juni, fünf Bohnen pro Stange, bei Reihensaat 10 cm Abstand.
Ernte:
ab August/September
Pflege:
Rankhilfe (2 m) ist notwendig, bei Trockenheit gießen, Mulchen empfohlen
Die violetten Fisolen sind wohlschmeckend, leicht süß, mit Biss und schmecken als Salat oder Gemüse zubereitet. Die Samen sind nierenförmig, hautfarben mit grauer Sprenkelung.
Die Sorte stammt aus Italien.