Rosa Schalotte mit guter Lagerfähigkeit.
Schalotten sind die milde Variante zur Küchenzwiebel und lieben leichte und durchlässige Böden, die mit etwas Kompost gedüngt wurden. Die Zwiebelfliege kann durch regelmäßiges Bestäuben mit Gesteinsmehl oder durch eine Mischkultur mit Möhren fern gehalten werden.
Gute Nachbarn sind u.a. Rote Bete, Möhren, Erdbeeren und Gurken.