Gelbe Stachelbeere Hinnonmäki gelb

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Gelbe Stachelbeere Hinnonmäki gelb
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Wuchshöhe:
60–120 cm
Pflanzabstand: 1,5 m
botanischer Name:
Ribes uva-crispa
Blüte:
April-Mai; unscheinbar, aber gute Insektenweide
Früchte:
platzfest, rund bis elliptisch, Fruchtfarbe gelb, süß-aromatisch, glatt
Reife:
Ende Juni-Mitte Juli
Wuchs:
aufrecht, mittelstark, dichter Pflanzenaufbau
Befruchtung:
selbstfruchtbar
Hinweis zur Lieferung:
Getopfte Ware liefern wir ganzjährig.

Die gelbe Stachelbeere ‘Hinnonmäki gelb’ ist eine bewährte, aus Finnland stammende Sorte mit mittelgroßen, goldgelben Früchten. Sie schmecken angenehm süß mit einer feinen, erfrischenden Säure. Die nur leicht behaarten Beeren bleiben auch bei Vollreife lange am Strauch und neigen kaum zum Platzen. 

‘Hinnonmäki gelb’ bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort auf einem gut durchlässigen Gartenboden. Der Strauch wächst mittelstark mit leicht überhängenden Trieben und liefert regelmäßig gute Erträge. Die Sorte gilt als widerstandsfähig gegenüber Mehltau und Blattfallkrankheit. Ein regelmäßiger Auslichtungsschnitt fördert die Bildung neuer Fruchttriebe und erleichtert die Ernte.

Die aromatischen Früchte eignen sich hervorragend zum Naschen direkt vom Strauch. Ebenso lassen sie sich zu Marmelade, Gelee, Kompott oder Desserts verarbeiten. Da die Beeren lange am Strauch haften und platzfest sind, können sie über einen längeren Zeitraum nach Bedarf geerntet werden.

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