Gloster

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Herkunft:
Jork (Altes Land), 1951
Synonyme:
Gloster 69
botanischer Name:
Malus domestica
Blüte:
mittelfrüh (April–Mai), weiß bis zartrosa
Wuchs:
stark, etwas sparrig; im Alter aufrechte, schmale Krone; 2,50–4,50 m
Früchte:
glockenartig mit fünf Höckern, gelbgrün, zur Reife rot; festes, weißes bis grünliches Fruchtfleisch, feine würzige Säure
Reife:
Pflückreife ab Mitte Oktober, Genussreife ab November, bei guter Lagerung bis Februar
Verwendung:
Tafel-, Brat- und Mostapfel; Backen, Kochen, Saft und Cidre
Befruchtung:
diploid, guter Pollenspender; Befruchter: Cox Orange, Golden Delicious, Weißer Winterglockenapfel, Finkenwerder Herbstprinz, James Grieve, Idared, Jonathan, Melrose
Anbauverband:
Bioland
Hinweis zur Lieferung:
Wir liefern zwischen Ende Oktober und März bei frostfreier Witterung. Getopfte Ware liefern wir ganzjährig

Der Apfel ‘Gloster’, auch ‘Gloster 69’ genannt, ist eine ertragreiche deutsche Winterapfelsorte, die 1951 an der Obstbauversuchsanstalt Jork im Alten Land aus einer Kreuzung von ‘Glockenapfel’ und ‘Richared Delicious’ entstand. Die großen, hochgebauten Früchte besitzen eine glatte, überwiegend dunkelrote bis purpurrote Schale mit auffälligen hellen Schalenpunkten. Das grünlich-weiße Fruchtfleisch ist fest, saftig und schmeckt mild süßsäuerlich mit einem dezenten Aroma. 

‘Gloster’ bevorzugt sonnige Standorte mit tiefgründigem, humosem, nährstoffreichem und ausreichend feuchtem Boden. Die Sorte setzt früh mit dem Fruchten ein und liefert meist hohe, regelmäßige Erträge. Allerdings ist sie anfällig für Apfelschorf und Obstbaumkrebs, weshalb ein luftiger Standort und eine sorgfältige Baumpflege besonders wichtig sind.

‘Gloster’ eignet sich als Tafelapfel für den Frischverzehr und ist dank seiner guten Lagerfähigkeit ein praktischer Vorratsapfel für die Wintermonate. 

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