Feurige Eleganz aus Italien
Das Radieschen Candela di Fuoco bringt mediterranes Flair in den Garten – eine italienische Traditionssorte, die durch ihre außergewöhnliche Form und Farbe sofort ins Auge fällt. Die schlanken, leuchtend roten Wurzeln erreichen eine Länge von bis zu 16 cm und erinnern in ihrer Eleganz an kleine Feuerkerzen – daher auch ihr passender Name: „Feuerkerze“.
Unter der intensiven, glatten Schale verbirgt sich festes, weißes Fleisch mit einem mild-würzigen Geschmack, der sowohl pur als Snack als auch in Salaten begeistert. Diese historische Sorte punktet nicht nur durch ihre Optik und ihr feines Aroma, sondern auch durch ihre unkomplizierte Kultivierung: Candela di Fuoco ist schnellwüchsig, anpassungsfähig und liefert bereits nach kurzer Zeit eine reiche Ernte – ob im Freiland, unter Folie oder im Gewächshaus.
Ausgezeichnet von der Stiftung ProSpecieRara, gehört diese Sorte zu den schützenswerten Kulturschätzen des europäischen Saatguts. In enger Zusammenarbeit mit ProSpecieRara engagiert sich Sativa für den Erhalt dieser besonderen Radieschensorte und trägt dazu bei, die Vielfalt alter Gemüsearten lebendig zu halten – direkt aus der Erde auf den Teller.
Farbe: außen rot, innen weiß
Geschmack: mildwürzig
Knollengröße: länglich ca. 16 cm lang
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering-mittel
Saattiefe: 1-2 cm
Pflanzenabstand: 3 - 4 cm
Reihenabstand: 20 cm
