Die Halblange von Guernsey ist einfach im Anbau, sehr produktiv und aromatisch. Sie eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Pürees, Eintöpfen und frittierten Pastinaken- Pommes.
Pastinaken lassen sich sehr gut als Wintergemüse in Kisten mit Sand einlagern.
Saatband erleichtert die Aussaat von Pastinaken im richtigen Abstand in der Reihe. So entfällt das Vereinzeln.