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Baumspinat

Baumspinat

Art.Nr. #  311570
3,40 EUR / Portion
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Briefversand)
botanischer Name:
Chenopodium giganteum
Aussaat:
im Freiland ab Mitte Februar (Keimdauer ca. 2 Wochen)
Pflanzung:
junge Pflanzen auf etwa 50 cm Abstand vereinzeln
Ernte:
Mitte April bis Ende Oktober
Qualität:
bio

Inhalt:
ca. 40-50 Korn

sofort lieferbar  

Pk.   


Einjähriges, wohlschmeckendes Blattgemüse. Die Pflanzen haben aufrechte Stängel und erreichen 2 m Höhe und 1 m Breite. Genutzt werden die zarten jungen Blätter, die laufend geerntet werden. Die jüngsten Triebblätter sind auffällig magentafarben, gehen aber bald in helles Grün über. Sie können als Spinat gekocht, aber auch roh in Salate gezupft werden. Lichtkeimer.

Ein enger Verwandter der Gartenmelde.

 
Aussaat Freiland
Ernte
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
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Aug
Sep
Okt
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Dez
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Aussaat Freiland
Ernte
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