Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzahl der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
Voranzucht: Anfang Juni bis Mitte Juli, Saattiefe: 1 cm
Pflanzung:
ins Freiland: Anfang Juli bis Anfang August
Pflanzabstände:
Zwischen den Reihen: 30 cm, in der Reihe: 30 cm
Ernte:
Ende September bis Anfang November
Qualität:
bio
Inhalt:
ca. 1,25 g/ Portion
Der Radicchio ‘Vinci’ bringt intensive Farbe und mediterranes Flair in den herbstlichen Gemüsegarten. Seine kompakten, runden Köpfe zeichnen sich durch ein leuchtendes Rot mit markanten weißen Blattrippen aus – ein klassischer Vertreter des Typs Palla rossa aus Chioggia, der nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich überzeugt.
Nach rund 80 bis 90 Tagen ist ‘Vinci’ erntereif und erreicht dabei ein Durchschnittsgewicht von etwa 350 Gramm. Die Sorte eignet sich ideal für den Frischverzehr – ob als raffinierte Ergänzung in Salaten oder als aromatische Komponente warmer Gerichte. Ihr feines, leicht bitteres Aroma entwickelt sich besonders gut im kühleren Herbstklima.
Mit niedrigem Wärme- und geringem Nährstoffbedarf zeigt sich ‘Vinci’ äußerst pflegeleicht und robust im Anbau. Für eine optimale Qualität sollte die Ernte jedoch vor dem ersten stärkeren Frost erfolgen.
