Pierre Bénite ist eine hitzebeständige und schossfeste Batavia- Sorte. Sie bringt einen großen Kopf von hellgrüner Farbe bis 30 cm Durchmesser. Lassen Sie bei dieser großen Sorte nur alle 30 cm eine Pflanze wachsen. Um das Schossen zu verhindern, gießen und hacken Sie regelmäßig. Ernten Sie, sobald der Salatkopf gut ausgebildet ist, früh genug, um die Blätter zart zu genießen.
Bataviasalate vereinen mit ihren zarten und knackigen Blättern die Vorzüge von Kopf- und Eissalaten.
Reifezeit etwa 63 Tage