extrakrauser Kerbel

Art.Nr. #  311347
botanischer Name:
Anthriscus cerefolium
Aussaat:
Direktsaat Anfang März bis Ende Juni (Empfohlen wird Aussaat ab Juni mit Überwinterung, da dies die Blütenbildung unterdrückt.)
Pflanzung:
Reihenabstand: ca. 25 cm
Ernte:
Mitte April bis Mitte Oktober

Inhalt:

reichr für ca. 250 Pflanzen


Einjährig; zu Suppen und Salat. Stengelt bei Hitze auf.

Kerbel benötigt einen feuchten halbschattigen Standort, der im Vorjahr mit Kompost gedüngt werden sollte. Ab Ende März kann er mit einem Reihenabstand von 10 cm ins Freiland gesät werden. Bereits nach 8 Wochen können Sie die jungen süß-würzigen Blätter ernten und für Salate, Suppen oder Soßen verwenden.

Ideal ist eine Nachbarschaft zu Salat, da Kerbel Schädlinge wie Läuse oder Schnecken von ihm fernhält.

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Pk.   

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