Weißkohl
Braunschweiger

Art.Nr. # 311425

3,50 EUR / Portion

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botanischer Name:

Brassica oleracea

Aussaat:

Vorkultur Anfang April bis Mitte Mai, Anfang bis Mitte Mai ins Freiland

Pflanzung:

Mitte Mai bis Mitte Juni

Ernte:

Anfang September bis Ende Oktober

Klassisches, ertragreiches Einschneidekraut. Bildet sehr große, feste, flachrunde Köpfe mit kurzem Strunk und zarten, geschmackvollen Blättern. Fruchtgewicht: 2 – 3 kg. Ideal für die Sauerkrautproduktion und den Frischemarkt. Kurzzeitlagerung möglich.

Qualität:

bio

Inhalt:

ca. 100 Korn

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Pk.