Scherkohl
Winter Red

Art.Nr. #  311642
3,65 EUR / Portion
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Briefversand)
botanischer Name:
Brassica napus ssp. napus var. pabularia
Aussaat:
Voranzucht Anfang Februar, Saattiefe: ca. 1 cm, Keimtemperatur 15 - 20 Grad
Direktsaat:
Anfang März
Ernte:
Ab Mitte März
Pflanzung:
50 cm zwischen und 10 cm in der Reihe
Qualität:
bio

Inhalt:
ca. 0,5 g, ausreichend für etwa 150 Pflanzen

auf Lager  

Pk.   

Schnitt- oder Scherkohl, alte Kulturpflanze mit gefiederten Blättern und pinkfarbenen Stielen.

Dekoratives Aussehen geht einher mit dem fein-nussigen Aroma. Blätter als auch Stiele vielseitig verwendbar, Ernte als Babyleaf für Salate oder als Kochgemüse in verschiedenen Entwicklungsstadien.

Bei Überwinterung in rauen Lagen spät säen (kleine Pflanzen sind winterfester) und mit Mulchdecke schützen.

 
Voranzucht
Aussaat Freiland
Ernte
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Voranzucht
Aussaat Freiland
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Was wir noch dazu empfehlen: