Ende Februar bis Ende März unter Glas, Freilandsaat Mitte März bis Ende Juni
Pflanzung:
Reihenabstand: 60 x 60 cm
Ernte:
Ende August bis Mitte Oktober
Butterzarter, weißer bis hellgrüner Riesenkohlrabi, der bis 8 kg schwer werden kann und nicht holzig wird. Wächst langsam und ist schossfest. Bei Aussaat Anfang Juni ca. 1-1,5 kg schwere Knollen im Herbst, die sehr gut lagerfähig sind.