Butterkohl
Goldberg
Art.Nr. # 315900
3,95 EUR / Portion
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botanischer Name:
Brassica oleracea convar. capitata
Aussaat:
Vorkultur Anfang März bis Ende April, Anfang April bis Ende Mai ins Freiland
Pflanzung:
Anfang Mai bis Ende Juni
Ernte:
Anfang Juni bis zum Frost
Historische Sorte des Wirsings, der lockere Köpfe mit zarten hellgrünen, innen gelbgrünen Blättern bildet. Diese können fortlaufend ab Juni geerntet werden oder im Herbst der gesamte Kopf. Zarter, delikater Geschmack.
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