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Blattchinakohl<br>Bekana

Blattchinakohl
Bekana

Art.Nr. #  315060
3,95 EUR / Portion
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Briefversand)
botanischer Name:
Brassica rapa
Aussaat:
geschützt Februar bis Mitte März und August bis Ende Oktober, ins Freiland Februar bis Mitte März und August bis Mitte September
Ernte:
ab mit Juli bis Ende August
Qualität:
bio

Inhalt:
ca. 100 Korn/ Portion

sofort lieferbar  

Pk.   

Die Sorte 'Bekana' wurde im asiatischen Raum entwickelt. Sie ist äußerst raschwüchsig und bildet sehr feine, hellgrüne, milde Blätter aus. Im Unterschied zum Chinakohl ist sie nicht kopfbildend und hat ein weicheres, weniger blasiges Blatt. Die jungen Blätter können lose ab 15- 20 cm Größe beerntet und gepflückt werden. Oder man wartet bis sie einen losen Kopf bilden und beerntet die gesammte Pflanze.

Es ist ein Gemüse für die kühle Jahreszeit: im Herbst oder zur Überwinterung geschützt im zeitigen Frühjahr. Die zarten Blätter können als Salat, Spinat oder Wokgemüse genutzt werden.

 
Aussaat geschützt
Aussaat Freiland
Ernte
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
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Aussaat geschützt
Aussaat Freiland
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