Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzahl der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
Mungobohne, Rotklee, Alfafa, Brokkoli, Cima di rapa, Kohlrabi, Radieschen, Rettich
Hinweis:
Einweichen und später ausspülen. Im Keimglas 2x täglich spülen. Staunässe vermeiden. Heller, nicht sonniger Standort. Auch als Microgreen kultivierbar.
Qualität:
Bio Keimsaat für Sprossen
Inhalt:
25 g
Der Snack Time Mix ist eine harmonisch abgestimmte Kombination aus Mungobohne, Rotklee, Alfalfa, Brokkoli, Cima di Rapa, Kohlrabi, Radieschen und Rettich. Diese Mischung verbindet würzige, leicht scharfe und nussige Aromen zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis. Sie ist nährstoffreich, knackig im Biss und lässt sich einfach und zuverlässig kultivieren.
Die Samen werden für etwa zehn Stunden in Wasser eingeweicht, anschließend gründlich gespült und in ein Keimglas oder eine flache Keimschale gegeben. Während der Keimphase werden sie zweimal täglich gespült und bei Zimmertemperatur von etwa achtzehn bis zweiundzwanzig °C an einem hellen, aber nicht sonnigen Standort gehalten. Nach fünf bis sieben Tagen sind die Sprossen erntereif. Für die Anzucht als Microgreens lässt man sie etwa zehn Tage wachsen, bis sich kräftige Keimblätter gebildet haben.
Die bunte Sprossenmischung bringt Frische, Würze und feine Schärfe in viele Gerichte. Sie eignet sich ideal für Salate, Bowls, Sandwiches, Dips oder als Topping warmer Speisen und ist eine gesunde, aromatische Ergänzung in der täglichen Küche.
