Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzahl der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
Einweichen und später ausspülen. Im Keimglas 2x täglich spülen. Staunässe vermeiden. Heller, nicht sonniger Standort. Auch als Microgreen kultivierbar.
Qualität:
Bio Keimsaat für Sprossen
Inhalt:
25 g
Cima di Rapa-Keimsprossen besitzen einen feinen, angenehm scharfen Geschmack und bringen frische Würze in viele Gerichte.
Die Samen werden zunächst sechs bis zwölf Stunden in Wasser eingeweicht, anschließend gründlich ausgespült und in ein Keimglas oder eine flache Keimschale gegeben. Während der Keimung werden sie zweimal täglich gespült und an einem hellen, aber nicht sonnigen Standort bei 18 – 22 °C gehalten. Nach sechs bis sieben Tagen sind die Sprossen erntereif; für die Kultur als Microgreens werden sie etwas länger wachsen gelassen (acht bis elf Tage) und mitsamt Keimblättern geerntet.
Sie passen gut zu Rohkost, Salaten, Dips und Gemüsegerichten. Durch ihre milde Schärfe und ihr charakteristisches Aroma sind sie eine vielseitige Ergänzung in der täglichen Küche.
