Leuchtend gelbe Hingucker mit feinem Geschmack
Die Zuckererbse 'Golden Sweet' ist eine ertragreiche, farblich außergewöhnliche Sorte, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugt. Ihre flachen, hellgelben Schoten stechen schon von Weitem ins Auge – das macht die Ernte besonders einfach und ist zugleich ein dekorativer Akzent im Garten.
Mit einer Wuchshöhe von rund 2 Metern zählt 'Golden Sweet' zu den hochwachsenden Zuckererbsen. Eine Rankhilfe ist daher unerlässlich und sorgt für gesunde Pflanzen sowie eine bequeme Ernte. Die violetten Blüten bilden einen schönen Kontrast zu den später leuchtend gelben Hülsen – ideal auch als essbare Zierpflanze.
Die flachen Schoten werden im jungen Zustand mitsamt Hülse verzehrt und überzeugen durch ihren zarten Biss und mild-süßlichen Geschmack – perfekt zum Frischverzehr, in Wokgerichten oder gedämpft als Beilage.
'Golden Sweet' gedeiht am besten auf einem leicht kompostierten, gut durchlässigen Boden mit regelmäßiger Wasserversorgung während der Fruchtbildung. Die Pflanze benötigt keine zusätzliche Düngung, ist pflegeleicht und ideal für naturnahen Anbau.
Diese Sorte verbindet Aussehen, Ertrag und Geschmack auf eindrucksvolle Weise – ein echtes Highlight für jeden Garten.
Wuchshöhe: ca. 200 cm
Erbsentyp: Zuckererbse
Wärmebedarf: mittel
Nährstoffbedarf: Düngung unnötig
Verwendung: ganze, flache Hülsen im jungen Zustand essbar; frisch, gegart oder roh
Blütenfarbe: violett
Saattiefe: 2–3 cm
Pflanzabstand: 3 cm in der Reihe
Reihenabstand: 30–40 cm
Rankhilfe: erforderlich
