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Marmorierter Mond ist eine traditionelle Stangenbohne aus Kroatien mit außergewöhnlich schönen, lila-grün marmorierten, breiten und fadenlosen Hülsen. Die Pflanzen wachsen kräftig und benötigen eine stabile Rankhilfe. Die dekorativen Fisolen schmecken besonders gut als Salat oder klassisch zubereitet als Gemüse. Eine schöne wie schmackhafte Sorte, die mit ihrer Optik und ihrem feinen Aroma überzeugt. Die farbintensiven Hülsen verfärben sich beim Kochen grün.
Kornfarbe: beige mit lila Sprenkeln (Typ Wachtelbohne) Hülsenfarbe: lila-grün marmoriert Hülse: breit, flach, fadenlos, ca. 18–22 cm Typ: Stangenbohne Verwendung: Frischverzehr, deal für Salate, Beilagen oder Gemüsegerichte. Auch als Trockenbohne nutzbar Wärmebedarf: frostempfindlich, benötigt warme Bedingungen Nährstoffbedarf: mittel Pflanzenabstand: 10 cm Reihenabstand: 70–150 cm (oder 5 Bohnen pro Stange) Rankhilfe: erforderlich, mindestens 2 Meter hoch Saattiefe: ca. 3 cm Ernteempfehlung: Kontinuierliche Ernte fördert den Fruchtansatz und verlängert die Ernteperiode, die Hülsen sollten geerntet werden, solange sie noch jung und zart sind. Für Trockenbohnennutzung: Hülsen vollständig ausreifen und trocknen lassen. Hülsen sind leicht zu pflücken und bleiben auch in leicht überständigem Zustand zart
