Juni bis Oktober, blau-weiß mit auffälligem Blütenaufbau
Ernte:
Samen und Samenstände: im September
Qualität:
Blumenjungpflanzen mit kräftigen Erdpressballen, bio
Versand:
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Anbauverband:
Bioland
Hinweise:
VPE: 6 Pflanzen
Jungfer im Grünen (Nigella damascena) ist eine filigrane, schnell wachsende Sommerblume mit himmelblauen Blüten und fein gefiedertem Laub. Sie wirkt leicht und elegant, bleibt dabei robust und wird von Schnecken weitgehend gemieden. Mit 40–50 Zentimetern Höhe eignet sie sich ideal für Beete, Schnitt und Trockenfloristik.
Jungfer im Grünen stellt kaum Ansprüche an den Boden, bevorzugt aber sonnige Lagen mit guter Durchlässigkeit. Sie benötigt wenig Platz und lässt sich gut zwischen Gemüse integrieren. Nach der Blüte entwickeln sich dekorative Samenkapseln; lässt man sie ausreifen, sät sich die Pflanze zuverlässig selbst aus.
Als Schnittblume bringt Nigella sommerliche Leichtigkeit in Sträuße, die getrockneten Samenkapseln sind langlebige Trockenblumen mit besonderer Struktur. Die Blüten dienen Bienen und anderen Insekten als Nahrungsquelle. Bleiben die Samenstände im Garten, bieten sie zudem Winterfutter für Singvögel.
