Weißweinrebe Phoenix

Herkunft:

Geilweilerhof, Pfalz

botanischer Name:

Vitis vinifera

Blüte:

im Mai bis Juni, unscherinbar, sehr angenehm duftend

Wuchs:

Wurzelrebe, starkwachsend. Weinreben benötigen immer eine Rankhilfe

Früchte:

süß, gelb mit dezentem Muskataroma, die wenigen Kerne stören kaum beim Verzehr.

Reife:

ab September

Qualität:

Erzeugnis aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau

Befruchtung:

selbstfruchtbar

Gezüchtet wurde Phoenix aus den Sorten Bacchus x Villard blanc am Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof in Siebeldingen/ Rheinland-Pfalz. Robust und starkwüchsig, ohne besondere Bodenansprüche, ist sie auch für den freien Stand in windoffener Lage geeignet. Diese Traube hat eine gute Toleranz gegen Pilzkrankheiten, sie benötigt jedoch einen sehr sonnigen Platz

Sie bringt eine schöne, gelbe Herbstfärbung der Blätter. Phoenix ist sehr attraktiv für Wespen und daher für Lauben oder Pergolas nicht empfehlenswert.

Der Geschmack ist säuerlich-süß bis vollsüß mit feinem Muskataroma, dünnschalig, die wenigen Kerne stören kaum beim Verzehr. Die Reife ist mittelfrüh, etwa Anfang September. Diese Weinrebe bringt jedes Jahr einen verläßlich hohen Ertrag mit etwa 30 dicht gepackten Beeren pro Traube. So ernten Sie, bei guter Pflege, auch im Hausgarten ausreichend Trauben für eine Doppelnutzung als Tafelobst und zum Einkochen als Saft.Alle in Deutschland zugelassenen Rebsorten sind selbstfruchtbar.