Basilikum 'Green Pepper'
Pflanze

Art.Nr. #  260003
6,90 EUR / Pflanze
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Pfl.   
botanischer Name:
Ocimum selloi
Höhe:
60 cm
Qualität:
Kräftige Pflanze im 12-cm-Topf, bio
Versand:
Ganzjährig zum Standardversand gemeinsam mit anderer Ware
Anbauverband:
Bioland

Eine Mischung aus Basilikum und grüner Gemüsepaprika? Diese Geschmackskombination verspricht dieses Basilikum. Mit seinen glänzenden, dunkelgrünen Blättern ist es eine schöne Bereicherung, zum Beispiel für die Terrasse.

Als Standort empfiehlt sich ein mittelschwerer, nicht zu leichter Boden. Am besten steht das Basilikum ‚Green Pepper‘ windgeschützt und halbschattig. Wächst der Halbstrauch in der Sonne, neigen die Blätter dazu, ledrig und weniger zart zu werden. Ocimum selloi ist dankbar für eine regelmäßige Düngung. Es ist zwar mehrjährig und kältetolerant, aber nicht frosthart – es sollte also im Haus überwintern.

Die jungen Blätter dieses Basilikums können roh, zum Beispiel in Salaten oder Dips,oder gegart, etwa in Suppen und Saucen,verwendet werden. Es wird häufig in der mexikanischen Küche eingesetzt und passt allgemein gut zu südamerikanischen Gerichten.

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