Erscheinungsjahr:
2019
Seiten:
144
Verlag:
Ulmer
Ausgabe:
Hardcover
Leseproben:
Beschreibung:
Wie schmecken eigentlich Kartoffeln? "Ziemlich neutral", sagen viele. Dass das gar nicht stimmt und jede der weltweit 3000 anerkannten Sorten anders schmeckt, beweist uns "Kartoffelsommelière" Heidi Lorey in diesem Buch.