Rote Bete
Formanova

Art.Nr. #  313236
3,25 EUR / Portion
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Briefversand)
Pk.   
botanischer Name:
Beta vulgaris
Aussaat:
Freiland Mitte März bis Anfang Juli
Ernte:
Anfang Juli bis Ende Oktober
Qualität:
bio
Inhalt:
5 g/Portion, reicht für ca. 3 m² bei Direktaussaat

Alte Sorte mit Format und Charakter

Die Sorte Formanova bringt eine außergewöhnlich lange, zylindrische Wurzelform hervor – dunkelrot gefärbt, nahezu ohne Ringe und mit auffallend rot gefärbtem Laub. Die Rüben sitzen zum Teil sichtbar über dem Boden, was die Ernte besonders leicht macht. Ihr kräftiges, gleichmäßig gefärbtes Fleisch überzeugt sowohl optisch als auch geschmacklich – und sie lässt sich hervorragend lagern.

Formanova wurde von ProSpecieRara als seltene und erhaltenswerte Sorte ausgezeichnet. In enger Zusammenarbeit mit der Stiftung engagiert sich Sativa aktiv für den Fortbestand und die Qualität dieser traditionsreichen Bete – durch sorgfältige Erhaltungszüchtung und Weiterentwicklung.

Diese Sorte ist eine ideale Wahl für alle, die auf authentische Sortenvielfalt setzen und aromatische, gut zu verarbeitende Rote Bete für Küche und Vorratslager schätzen. Ob roh, gekocht oder eingelegt – Formanova bringt Farbe, Geschichte und Geschmack auf den Teller.

Knollenfarbe: dunkelrot durchgefärbt
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering bis mittel

Pflanzabstand: 10-5 cm
Reihenabstand: 30 cm
Saattiefe: 1-2 cm

 
Aussaat Freiland
Ernte
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Aussaat Freiland
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Was wir noch dazu empfehlen: