Pastinake
Halblange Turga

Art.Nr. #  313357
3,25 EUR / Portion
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Pk.   
botanischer Name:
Pastinaca sativa
Aussaat:
Anfang März bis Ende Mai ins Freiland
Ernte:
Anfang September bis Ende November
Qualität:
bio
Inhalt:
ca. 2,5g/ Portion, ausreichend für etwa 4 - 8m² bei Direktsaat

Frostharte Sorte mit kräftigem Wuchs

Die Sorte Halblange Turga überzeugt mit langen, gelblich-weißen Wurzeln und kräftigem Laub. Sie ist besonders frosthart und kann problemlos den Winter über im Boden verbleiben – eine ideale Wahl für die späte Ernte bis ins Frühjahr. Ihr kräftiger Wuchs macht sie robust und widerstandsfähig gegenüber wechselhaften Witterungsbedingungen.

Beim Anbau ist auf den richtigen Pflanzabstand zu achten: Ein zu enger Stand fördert zwar viele Wurzeln, diese bleiben jedoch dünn, während ein zu weiter Abstand zu schwammiger Konsistenz führen kann. Die Balance macht den Unterschied für eine gute Erntequalität.

Halblange Turga eignet sich hervorragend für Suppen, Pürees oder als würzige Ofengemüse-Beilage. Aufgrund ihrer Winterhärte ist sie ein verlässlicher Bestandteil jeder Winterernte – aromatisch, lagerfähig und vielseitig in der Küche einsetzbar.

Farbe: gelblich-weiß
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering 

Entwicklungszeit: 170 Tage
Pfanzabstand: 10 cm, Reihenabstand: 30 cm, 
Saattiefe: ca. 2 cm

 
Aussaat Freiland
Ernte
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Aussaat Freiland
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